Månedens bedrift i aug 2006: Finstad Gartneri
Finstad Gartneri begynte med dyrking av potteroser i det små i 1987, i kombinasjon med dyrking av bregner. Fra 1992 ble det satset kun på potteroser.
I oppstarten var veksthusarealet 4.600 m2. I 1998 ble arealet utvidet til 11.000 m2 og det ble installert mye moderne utstyr. Dette fikk produksjonen av potteroser opp på et profesjonelt nivå.
Finstad Gartneri samarbeider med Blomsterringen Engros AS og alle rosene blir omsatt gjennom denne kanalen.
Finstad Gård driver med økologisk grønnsaksproduksjon. I 1988 ble gården godkjent av Debio, en kontroll- og godkjenningsinstans for økologisk produksjon.
På gården dyrkes det mange forskjellige grønnsaker, herunder gulrot, løk, pastinakk, kål, rødbeter og gresskar. Noe produseres i småskala og annet i større volum. Gårdens areal er på 190 daa, i tillegg leies det 90 daa jord.
For å gjøre gårdsarbeidet mer effektivt utvikler Finstad gård egne maskiner og metoder.
På gården er det en fast ansatt, og det leies inn sesonghjelp etter behov. Bedriften har 16 fast ansatte på hel- og deltid, samt flere ferie- og helgearbeidere.
Les mer på www.finstad.no
